Kubbord
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Lasanha de Frigideira

45 min · Serve 8

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Lasanha de Frigideira

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 8 ozmassa de lasanha
  • 15 ozqueijo ricota light
  • ½ xícaraqueijo parmesão ralado
  • 18½ mltempero italiano
  • 24 ozmolho de tomate para massa com baixo teor de sódio
  • 10 ozespinafre congelado, descongelado e espremido
  • 2 xícaraqueijo muçarela parcialmente desnatado ralado

Como preparar

  1. Cozinhe a massa seguindo as instruções da embalagem, depois escorra e reserve.
  2. Em uma tigela pequena, misture a ricota, 1/4 de xícara do queijo parmesão e o tempero italiano.
  3. Unte bem uma frigideira grande, ainda fria, com spray de cozinha.
  4. Espalhe metade do molho de tomate no fundo da frigideira e coloque metade da massa cozida por cima.
  5. Espalhe metade da mistura de ricota sobre a massa, depois distribua metade do espinafre e metade da muçarela por cima.
  6. Repita as camadas com o restante da massa, a mistura de ricota, o espinafre, o restante do molho e o resto da muçarela.
  7. Finalize salpicando o 1/4 de xícara restante de parmesão por cima e tampe a frigideira.
  8. Leve ao fogo médio-baixo e cozinhe tampado por cerca de 20 minutos até que o queijo esteja completamente derretido, depois deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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