Chili express
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- ½ lbbœuf haché à 10 % de matières grasses
- 1 boîteharicots rouges avec liquide pauvres en sodium
- 1 tassesauce tomate pauvre en sel
- 14.8 mloignon haché déshydraté
- 22.2 mlpoudre de chili
Préparation
- Faites cuire le bœuf haché dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré et qu'il atteigne une température interne de 71 °C.
- Égouttez soigneusement le gras excédentaire de la poêle et jetez-le.
- Incorporez les haricots rouges avec leur jus, la sauce tomate, l'oignon haché et la poudre de chili.
- Portez le mélange à ébullition, puis baissez le feu, couvrez et laissez mijoter doucement pendant 10 minutes.
- Réfrigérez ou congelez les restes dans les 2 heures suivant la préparation, et consommez les portions réfrigérées dans les 4 jours.
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